“七岁开始，到今年正好十五年。”

“原来你才二十二岁，这么年轻就这么厉害。”

“怎么？难道你以为我是大叔？”

“那倒没有。”梅瑰很诚实地说出了自己内心的想法，“你穿西装时，派头很足，看起来至少二十七八，换上毛衣衬衫，说高中生我也信。”

“可成熟可幼稚，谢谢夸奖。”

“……”

“我根本算不上厉害，糖人技艺几近失传，最简单的造型也得学五年，复杂一点的十年起步，和师父比起来，我还差得远呢。”

“为什么会失传？因为出师时间长所以吃不了苦？”

“这是一方面，最重要的是传统糖人技艺不赚钱，年轻人不愿学。”

“别告诉我你在为爱发电？”

“以前的糖人师父都爱挑着扁担走街串巷，当众吹糖、画糖、塑糖很受小朋友欢迎，现在有城管摆不了摊，家长又觉得不干净，赶上庙会，也是看的人多，捧场的少。”

“挑扁担的糖人师父我只在电视里看过。”

“为了将这门技艺传承下去，为了不被时代淘汰，师父只能绞尽脑汁、推陈出新，经过十几年的尝试与摸索，才让糖雕成功在市场占有一席之地。”

“你师父真伟大，只是你忙得过来吗？”

“嗯？？？”傅星樊不太明白梅瑰的意思，他停下手中的活儿，“你指什么……？”

梅瑰掰着手指头，一本正经地算了起来：“要继承师父的衣钵将传统技艺发扬光大，还要忙酒店的生意，一个人吃得消吗？”

“哈哈……”闻言，傅星樊开怀大笑。

“笑什么？”梅瑰鼓鼓腮帮，小声嘀咕，“我可是很认真的。”

傅星樊抬起手臂擦擦眼角，心中一暖：“谢谢你这么关心我，不过我不会一心两用。”

这回，轮到梅瑰疑惑了：“什么意思？”

傅星樊耸耸肩：“很简单，我并不打算继承家业。”

这个回答完全出乎梅瑰的意料，为了传承，为了爱好，放着亿万家产不要而选择自己创业，这份决心、这份坚守，令她十分感动、十分佩服。可这些话，她却无法说出口。

沉默须臾，她忽然想起网上一个很有名的梗：“如果失败，还能回去继承家业吗？”

“呵……”傅星樊先是一笑，而后信心十足地说道，“我的连锁店一定会开遍全国”

“这是第几家？”

“第五家。”

“为什么选陇川？”

“闭着眼睛、拿着飞镖往地图上瞎投的。”

“这么随便，这么任性吗？”

梅瑰腮帮一鼓一鼓，瓜子脸秒变包子脸，嘟嘟的，特别可爱，傅星樊俏皮地朝她抛了个媚眼：“想不想试试？”

“我？”梅瑰惊讶地指指自己，愣了几秒，又慌慌张张地摆摆手，“我不行的……”

“没关系，就当捏橡皮泥。”傅星樊向着隔壁桌努努嘴，“先用纸巾消毒，然后挑件顺手的工具把糖弄出来，想做什么都可以。”

“我……很笨……”梅瑰不好意思地抓抓头，她没玩过橡皮泥，只玩过泥巴，别的小朋友能弄出各种造型，只有她弄什么都是怪物，经常遭人笑话。

“我也很笨，学了五年连最简单的兔子都捏不好。”

“会捏兔子还笨？”

“师父他老人家天天说我画画有天赋，手上的活却差了点，现在我还不是做的有模有样。”

“可是……”

“难道要我帮你擦手？”

“不用了，我自己来。”激将法一出，梅瑰不得不硬着头皮上，仔仔细细地消了三遍毒，她才敢上手，但指头刚触到锅里的糖，她就像触电了一样猛地缩回了手，“好烫。”

“没事吧！？”傅星樊吓得弹了起来。

梅瑰双手紧捏耳垂，摇摇头：“我没事。你也徒手，为什么不烫？”

“锅内温度高达九十度，当然烫，我干了这么多年早习惯了，所以让你用工具。”傅星樊长舒一口气，绷直的身子这才放松下来。

“难怪你手上有不少茧子。”梅瑰搓搓手指，温度已经降了不少，上工具估计依旧吃不消，她干脆放弃了，“我还是看你做吧。”