江凡先把三黄鸡切好,鸡爪子什么的不想吃的话,可以直接去掉不用。切好之后就是清洗了,有人会直接焯水。不过有人说三黄鸡焯水后会影响肉质的鲜美。如果不想焯水,那么就要用清水多清洗几遍。可以加上一些食用盐,腌制几分钟后再清洗。一定要多清洗几遍,至少看上去没有多少血水了。清洗好之后就把鸡块放在一边控水晾干。这个时候就要处理别的食材了。土豆切成小块,青椒也要清理干净,然后切好。不想吃辣的可以把青椒换成柿子辣椒。就是那种圆圆的辣椒,不是很辣。用柿子辣椒的话,可以不用切,直接用手掰成一片一片的就行。说来也奇怪,有些食材用刀切和用手掰,味道是不一样的。不知道你们有没有这样的感觉?洋葱有的话,可以放一点洋葱,洋葱也是用来调味的。食材处理好之后,就可以制作大盘鸡了。不过樊姐还没有来,所以江凡也不着急。其实八十只三黄鸡也是可以制作出一百份大盘鸡的。无非就是鸡肉少一些罢了。不过江凡并不准备这样做,本来系统定价就够高了,自己再少了分量就真的说不过去了。好在樊姐和小妍来的不算迟,九点就到了。不过除了她们两个之外还有一个中年女人,看上去很知性的一个女人。“江先生,这里是一百只三黄鸡,剩下的明天我再送来。”樊姐一脸疲惫的说道。昨天回去她就一个人开始忙碌起来了。从宰杀到处理,都是她一个人,小妍虽然要帮忙,但是樊姐没有答应。昨天也是忙到了大半夜。“不用这么着急的,今天你能给我五十只就行。”江凡说道。“我这不是怕你着急用吗?”樊姐说道。江凡点了点头也不再这件事情上再说什么了。“欣欣、小雨我先出去一下,你们切土豆的时候小心一点。”江凡交代一声就带着樊姐三人去了招生办公室。虽然招生工作已经结束了,但是还是有一些事情需要处理的。比如说新生报到什么的一些事情,总之招生办公室还是存在的。在路上,江凡知道这位知性女人都身份了。她是小妍的班主任,她听说了小妍的事情后立马主动过来了。“江先生,小妍的成绩是很好的,这一点我可以证明,我可以用我的名誉去证明的!”小妍老师说道。“我相信你,不过还是需要一些纸质的材料的!”江凡说道。“材料我带了,都是一些我参加一些知识竞赛的获奖证书什么的!”小妍急忙说道。“好有这些东西,我也好给你说话了!”江凡笑道:“你也不用紧张,只要你的材料是真的,我想你进入山河大学没有任何问题的。”樊姐和小妍自然是感谢不已,只是小妍的班主任却有些怀疑江凡。因为如今的山河大学可不好进来,要知道现在的山河大学热度很高,就是清北两座大学也有所不如。不过她也没有傻到直接质疑江凡的地步。不管怎么说,这也是一个机会,虽然这个机会很渺茫。但是为了小妍,为了这个自己得意的学生,她还是亲自来了。招生办公室,刘大海等人都在。他们都是专程来这里等待江凡的。毕竟这么一个亲近江凡的机会,没有人会放弃的。大盘鸡很快江凡就带着三人来到了招生办公室。刘大海等人看到江凡后立马就热情的迎接了上来。“江老大你可来了,这就是那个学生吗?”刘大海问道。“没错,这位就是小妍,这是她的班主任赵老师,这位是她的母亲樊女士。”江凡介绍道:“这位是咱们山河大学的刘大海校长,这位是周老师,这位是李老师还有这位,她是丁老师。”在小妍等人看来,江凡能够认识山河大学的一位普通老师就了不得了。不料江凡一上来就介绍了一位校长。虽然这位刘校长只是一位副校长,但是赵老师却知道这位刘大海校长可是负责今年的招收工作的。而周老师三人也是山河大学今天刚招收的三位特级老师,也是拥有极大权利的老师。“你好,我是小妍的班主任,其实小妍的学习成绩……”赵老师想要说一说小妍的成绩,不过刘大海直接说道:“赵老师是吧,江老弟已经把小妍的事情和我们说了。她可以来我们学校报到。”“江老弟推荐的人肯定不会有问题的,我们同意她来我们学校。”