一出门就看见这阵仗，心里“咯噔”一下，可脸上没露慌，立马镇定下来。

“赵同志，刘同志，欢迎来我们糖坊检查指导。”她快步走过去，不卑不亢地开口，“我是糖坊的负责人，叶蓁蓁。”

赵干事上下扫了她一眼，鼻子里“哼”了一声：“负责人？年纪不大，胆子倒不小！带路吧！要是真像举报信里说的那样脏乱差，今天就给你封了！”

这话一出口，周围的社员更慌了，所有目光全盯在叶蓁蓁身上，有担心，有焦急，还有人偷偷看林薇薇的反应。

叶蓁蓁心里窜起股火，可转念一想，现在不是发火的时候，得先稳住。

她敏锐地抓住“举报信”三个字，心里大概有了数，但没追问，侧身让开道：“两位同志这边请，我们糖坊都是按规矩来的，到底干不干净，查了就知道。”

她这平静的样子，让原本慌了神的马桂英等人也定了定神，跟着站到旁边。

第二章：临危不乱

一行人浩浩荡荡进了糖坊院子。

赵干事明显是带着挑刺的心思来的，眼睛跟探照灯似的，扫着院子里的每一个角落，恨不得立刻找出毛病。

他看见晾晒架底下掉了点碎糖渣，立马指着喊：“看看！这是什么？招苍蝇招老鼠的！就这么不管不顾？”

又走过去用手抹了下灶台边，指尖沾了点几乎看不见的灰，举起来就嚷嚷：“油污都没擦干净！就用这灶台做吃食？不怕吃坏肚子？”

连院子角落码得整整齐齐的柴火垛，他都挑三拣四：“易燃物堆这儿，不符合安全规定！出了事儿谁负责？”

指责声一句接一句，越来越苛刻。

跟在后面的叶振海和叶德山脸色越来越难看，额头都冒了汗，想替糖坊辩解，又怕得罪这位赵干事。

周围的社员也不敢出声，只能紧张地看着，心里替叶蓁蓁捏把汗。

林薇薇悄悄往后退了退，头埋得更低了——她没想到赵干事这么较真，要是真查出点啥，自己这举报的事会不会被揪出来？

跟赵干事比起来，旁边的刘干事倒实在多了。

他没跟着起哄，而是蹲下来看原料存放区，山楂、玉米都颗粒饱满，用布盖得严严实实，没一点受潮发霉的样子；又站在灶台边看马桂英熬糖，步骤清楚，火候把控得也好；还特意去看了取水的井，井水清亮，旁边也收拾得干净。

等赵干事又指着一个瓦罐的边沿，说有磕碰不卫生的时候，刘干事推了推眼镜，终于开口了，语气挺平和：“老赵，食品卫生关键看核心环节。我看他们原料处理、熬制过程还有水源，都挺规范的。这些小毛病，让他们整改就行，没必要上纲上线。”

赵干事听了不乐意了，回头瞪了刘干事一眼：“小刘！你这就是心软！食品安全无小事！一点不注意就可能出大问题！我看他们这管理，问题大了去了！”

面对赵干事的咄咄逼人，叶蓁蓁一直没吭声，就跟在后面仔细看着。

直到赵干事又揪着清洗工具的水桶摆放不整齐，夸大其词说“管理混乱”的时候，她才终于开口，声音清晰又冷静：“赵同志，您指出的问题，我们确实有做得不到位的地方，我们认，现在就改。”

先退了一步，没跟赵干事硬刚，接着话锋一转，目光直视着他：“但举报信里说的‘卫生状况极差’、‘严重不符合标准’，我想请两位同志再看看这些东西。”

不等赵干事反驳，她扭头冲糖坊里喊：“桂英婶子，把咱们每天记的卫生台账拿过来！晓曼，去把原料入库出库的账本取来！”

马桂英和晓曼赶紧跑进去，没一会儿就抱出几本厚厚的本子，递到赵干事和刘干事面前。

“这是我们糖坊的卫生记录，每天早晚各清扫一次，每周一次大扫除，谁负责、干了啥，上面都有签字，一笔都没漏。”叶蓁蓁翻着台账，语气笃定，“这是原料账本，从哪儿进的、进了多少、用在什么地方，记得清清楚楚，随时能查。我们糖坊是条件简陋，可该守的规矩，一条都没少！‘脏乱差’的帽子，我们不能戴，也戴不起——这关系到杏花村老老少少的口碑，还有大伙儿的生计！”

这番话有理有据，不软不硬，正好说到了点子上。

刘干事凑过去翻了翻账本，字迹工整，记录得确实详细，忍不住点了点头。

赵干事看着账本，又看看周围社员们期待的眼神，张了张嘴，半天没找出反驳的话，脸色一阵青一阵白，挺难看。

叶蓁蓁又往前一步，语气诚恳了些：“两位领导，咱们农村搞副业不容易，这糖坊是全村人指望的活计，全靠乡亲们实心实意干出来的。我们欢迎领导来指导监督，有错就改，绝不敷衍。但也请领导明察秋毫，别让几句不实的话，寒了社员们的心，断了大伙儿的活路。”

这话一说完，周围的社员立马跟着附和。

“对！蓁蓁说得对！咱们糖坊干不干净，自己心里清楚！”

“不能凭一封信就冤枉人啊！这可是咱们全村的指望！”

人群里的林薇薇，听着周围的议论，看着叶蓁蓁不仅没被压垮，反而更得人心了，脸“唰”地一下变得煞白，冷汗顺着后背往下淌，恨不得立刻找个地方躲起来。

最后，在刘干事的调和下，再加上账本、台账这些实打实的证据摆在面前，赵干事也没辙了，只能找了个台阶下，说“存在细节问题，限期整改”，留下一张整改意见书，没提查封的事，带着刘干事走了。

吉普车一离开，糖坊里外顿时爆发出一阵欢呼，社员们都松了口气，围着叶蓁蓁说着感谢的话。

叶蓁蓁却没跟着高兴，她手里捏着那张整改意见书，眼神变得锐利起来。

这场风波是过去了，可那个藏在背后举报的人，还有这事儿背后的原因，她必须查清楚——她的糖坊，绝不能再这么被动挨打！